Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-09

Rolat sa džemom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan i brz jednostavni rolat.

Sastojci

  • 8 jaja
  • 8 kašike šećera
  • 8 kašike brašna
  • prašak za pecivo
  • džem po izboru

Postupak

Korak 1

Penasto umutite belanca i postepeno dodavajte po kašiku šećera neprestalno muteći. Belanca moraju biti penasto umućena i ne sme kroz njih da se oseća šećer ( šećer mora potpuno da se otopi).

Korak 2

Dodajte žumanca i nastavite mućenje. Dodavajte kašiku po kašiku brašna i prašak za pecivo mešajući varjačom.

Korak 3

Pleh od električnog šporeta obložite pek papirom i u njemu uspite pripremljenu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni.

Korak 4

Vruć biskvit stavite na vlažnu krpu i uvite u rolat. Ostavite oko 10 minuta. Rolat razvite, premažite džemom i uvite ponovo. Po želji posuti šećerom u prahu. Ohladjen rolat seći na debljinu od 2 cm.