Rolat sa korama
Slani rolat sa korama za pitu.
Sastojci
- 6 kora za pitu
- 1 kisela vode
- 1 dl ulja
- 300 g sitnog sira
- 2 jajeta
- 2 pavlake
- 1/2 praška za pecivo
- 300 g praške šunke
- 100 g krem sira
- so
Postupak
Korak 1
Umutite jaja, kiselu vodu, ulje,sir i prašak za pecivo..
Korak 2
U plehu, podmazanom, ređajte jednu po jednu koru, svaku premažite sa pripremljenim filom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.
Korak 3
Gotovu koru stavite na vlažnu krpu pa je pokrite sa drugom vlažnom krpom.
Korak 4
Umutite krem sir i pavlaku, posolite i polovinom premažite koru.
Korak 5
Zatim ređjte prašku šunku, pa ponovo premažite sa pavlakom i krem sirom, te uvite rolat.
Korak 6
Rolat ostavite u frižider da se ohladi i stegne, a zatim ga secite.