Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2018-12-14

Rolat od mlevenog mesa

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan i brz za pripremu.

Sastojci

  • 600g mlevenog mesa,
  • 1 jaje,
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka,
  • 2 kašike prezli
  • vegeta
  • so po potrebi
  • i još:
  • 100 gr trapista
  • 100 gr šunke

Postupak

Korak 1

Crni i beli luk sitno iseckati i dodati ih u činiju sa mlevenim mesom. Tu dodati začin po želji, so, prezle i jaje. Umesiti testo koje se ne lepi za prste.

Korak 2

Na pravougaonik od folije premazati ulje pa prebaciti meso i oblikujte ga u pravougaonik koji će biti malo manji od folije. Na jednu stranu mesa poredjajte šunku, a preko nje narendajte trapist. Pomoću folije urolati. Ja sam zbog manjeg pleha, pravila 3 mala rolata.

Korak 3

Spustiti u podmazanu tepsiju i prekriti alu folijom. Peći u zagrejanoj rerni na 200C oko pola sata. Skinuti foliju i zapeći još desetak minuta. Služiti uz prilog i salatu po želji.