Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-22

Rižoto sa oslićem

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Jelo od ribe i pirinča, ukusno posno jelo.

Sastojci

  • 500 g pirinča
  • 400 g oslića
  • 2 čena belog luka
  • veza peršunovog lista
  • nekoliko listića bosljika
  • pola tube pirea od paradajza
  • ulje
  • so
  • biber
  • jedna veza šargarepe
  • parmezan
  • litar supe od kockice

Postupak

Korak 1

Beli luk, šargarepu, peršun, bosiljak, oprati, isitniti i propržite na nekoliko kašike ulja.

Korak 2

Kad počne da rumeni dodajte ribu iseckanu na komade, nalite paradajzom rastvorenom u dve kašike vode i dinstajte na tihoj vatri, dok riba ne omekša.

Korak 3

Zatim ribu očistite od kostiju, isitnite, dodajte jelu i pirinač i supu i kuvajte 20 minuta.

Korak 4

Začinite sa solju i biberom i služite posutim parmezanom.