Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-11

Restovan krompir

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  3 slika

Savršćen prilog uz ribu ili meso. Ja sam dodala jednu kašičicu više mlevene crvene paprike kako bi krompir imao jaču boju.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 7 kašika ulja
  • 1 kašičica aleve paprike
  • vegeta po ukusu
  • so

Postupak

Korak 1

Oprati krompir,oljuštiti i iseći na komadiće. Kuvati ga u vodu koju ste malo posolili. Probati viljuškom da li je mekan.Kuvan krompir ocediti od suvišne vode.

Korak 2

Na ulju pržiti seckani crni i crveni luk dok se ne zacakli i omekša.Skloniti sa vatre i umešati punu kašičicu aleve paprike.

Korak 3

Dodati krompir, pa posoliti po ukusu i dobro izmešati. Krompir se može, po ukusu još zamastiti uljem.