Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-04

Rafaelo ćuftice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne rafaelo ćuftice od pilećeg mesa..

Sastojci

  • 2 pileća komada belog mesa
  • 1 veza zeleni
  • 200 g sremskog sira
  • 4 seckana kisela krastavčića
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika pavlake
  • so
  • biber
  • 50 g maslaca

Postupak

Korak 1

U posoljenoj vodi skuvajte pileće belo meso i zelen. Procedite supu, a meso sameljite na mašinu za meso ili blenderu.

Korak 2

Toj smesi dodajte sremski sir, seckane kisele krastavce, majonez i pavlaku.

Korak 3

Smesu dobro izmešajte i oblikujte kuglice. Pržite ih na zagrejeom maslacu da sa svih strana poprime lepu zlatnu boju.

Korak 4

Po želji gotove ćuftice pospite naredani kačkavaljem i poslužite ih uz sos od kisele pavlake i majioneza ili uz klasičan paradajz sos. Uživajte u obroku.