Puž pita
Savršen recept.Obradujte vaše mališane ovom pitom.
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 1 šoljica od kafe ulja
- 4 jajeta
- 2 kisele pavlake
- količinu sira prilagodite vašem ukusu ( ja stavim 200 - 300 gr mrvljenog )
- 1/2 kašičice soli
- 1 prašak za pecivo
- po želji susam
Postupak
Korak 1
Umutiti mikserom penasto jaja, dodati so, ulje i pecivo. Dodati pavlaku i ručno izmešati.
Korak 2
Uzmite jednu koru, pa je premazite filom i u dnu stavite sir (nadev po želji). Koru urolajte počev od strane gde je sir. Potom je motajte u krug i stavite u sredinu nauljane tepsije.
Korak 3
Na isti način pripremite i ostale kore i stavljajte ih u pleh, tako što ih nadovezujete i pravite oblik puža.
Korak 4
Ukoliko vam fil preostane, prespite ga preko kora i po želji pitu možete posuti susamom.
Korak 5
Pecite dok ne dobijete finu boju.