Puslice sa jabukama
Puslice sa jabukama.
Sastojci
- Tersto:
- 20 g kvasca
- 2 dl toplog mleka
- 3 kašike šećera
- 200 g masti
- 400 g mekog brašna
- Fil:
- 100 g mlevenih oraha
- 3 kisele jabuke
- malo muskatnog orahčića
- 4 kašike šećera
- prah šećer
Postupak
Korak 1
U vanglicu stavite razmućen kvasac, dodajte toplo mleko i dobro pomešajte. Zatim dodajte šećer, umućenu mast i brašno, pa zamesite testo.
Korak 2
Od testa odvajajte komade testa veličine manjih oraha i formirajte okrugle pljeskavice veličine dlana.
Korak 3
Pomešajte mlevene orahe, očišćene i rendane jabuke, muskatni oraščić i šećer.
Korak 4
Na sredinu svake pljeskavice stavite po malo fila i zatvorite ga rubnim delom testa. Pripremljene puslice poređajte u pleh preko pek papira i pecite 10 do 20 min u rerni na 200 stepeni.
Korak 5
Gotove izvadite i odmah uvaljajte u šećer u prahu.