Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-09

Punjeno belo meso

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjeno pileće belo meso.

Sastojci

  • 500 g dimljenog sira
  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 150 g dimljene kobasice
  • 3 jajeta
  • biber
  • senf
  • so
  • prezle
  • brašno
  • ulje

Postupak

Korak 1

Belo meso podelite na 4 veće šnicle, izlupajte ih sa tučkom za meso i posolite.

Korak 2

Sir izrendajte, dva jajeta tvrdo skuvajte i zajedno sa kobasicama sitno isecite.

Korak 3

Šnice premažite sa senfom, pospite sa sirom, a po sredini pospite seckana jaja i kobasice.

Korak 4

Šnicle urolajte uvaljajte u brašno, razmućeno jaje, pa u prezle koje će te pomešati sa izrendanim sirom. Pržite na vrelom ulju.