Punjeno belo meso
Punjeno meso sa kajmakom, spanaćem i dimljenom slaninom
Sastojci
- 800 g filete belog pilećeg mesa
- 200 g obarenog spanaća
- 250 g kajmaka
- 50 g dimljene slanine
- 50 g susama
- peršun
- biber
- so
- ulje
Postupak
Korak 1
Filete belog mesa zasecite i napravite džep, posolite, pobiberite.
Korak 2
U džep stavite kajmak, nekoliko režnjeve slanine, obareni spanać, pospite proprženim susamom. Otvor zatvorite čačkalicama.
Korak 3
Pecite oko 15 minuta na laganoj vatri da porumeni sa svih strana.
Korak 4
Meso služite sa obarenim spanaćem.