Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-12

Punjeni paradajz

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Paradajz punjen pirinčem

Sastojci

  • 10 paradajza srednje veličine
  • glavica crnog luka
  • 100 g pirinča
  • 400 g šampinjona
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber
  • mirođija
  • rendani kačkavalj

Postupak

Korak 1

Sitno seckani crni luk prodinstajte na maslinovom ulju, pa dodajte seckane šampinjone.

Korak 2

Paradajz očistite od peteljke i izdubite, te unutrašnjost dodajte u fil.

Korak 3

Začinite, ubacite pirinač i kačkavalj i dinstajte desetak minuta. po potrebi dodajte malo vode.

Korak 4

Izdubljen paradajz poređajte u podmazanu vatrostalnu posudu, napunite gotovim filom i zatvorite sa rendanim kačkavaljem.

Korak 5

Pecite u rernu oko pola sata na 250 stepeni. Pospite sa grančicom sveže mirođije.