Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-13

Punjene tikvice sa sirom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte punjene tikvice iz rerne.

Sastojci

  • 3 tikvice srednje veličine
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 1 dl ulja
  • 5 kašike pirinča
  • vegeta
  • 3 kašike brašna
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 čen belog luka
  • iseckano peršun ili celerovo lišće
  • 100 g kačkavalja

Postupak

Korak 1

Pirinač skuvati u slanoj vodi da omekša, procedite i ohladite. Crni luk sitno iseckati i prodinstati dok ne postane staklast, te mu dodati sitno seckano belo meso i sve dinstati dok meso ne omekša.

Korak 2

Dodati vegetu, promešati i skloniti sa šporeta. U masu od mesa dodati obaren pirinač, kiselu pavlaku, sitno seckani beli luk, brašno i peršunovo lišće.

Korak 3

Sve dobro sjediniti. Tikvice oljuštite, raseći ih na pola i izdubiti im sredinu.

Korak 4

Puniti ih pripremljenim filom, posuti sitno seckanim kačkavaljem i ređati u podmazan pleh.

Korak 5

U rerni zagrejenoj na 200 stepeni staviti tikvice da sa zapeku.