Punjene tikvice
Tikvice punjene piletinom.
Sastojci
- 1,2 kg italijanskih tivica
- 250 g kuvane piletine
- 50 g butera
- 1 jaje
- 120 g rendanog sira
- 1 dl kisele pavlake
- so
- mlevenei biber
- muskartni oraščić
Postupak
Korak 1
Tikvice presecite na pola, te i ih poređajte u tepsiju podmazanu buterom i pecite dok ne omekšaju i ne porumene.
Korak 2
Izvadite iz rerne, kašikom izdubite, pa izvađen deo iseckajte na kockice, pomešajte sa samlevenom kuvanom piletinom i jajetom, posolite, pobiberite, dodajte muskatni oraščić, masu dobro izmešajte i njom napunite tikvice.
Korak 3
Tikvice prelite sa kiselom pavlakom, pospite sa rendanim sirom i vratite u rernu na 200 stepeni pa ih pecite još 10-12 min.