Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-29

Punjene tikvice

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Tikvice punjene sa mesom i pirinčem.

Sastojci

  • 8 manjih tikvica
  • 400 g mlevenog mesa
  • 50 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • 2 paradajza
  • kašika paradajz pirea
  • peršun
  • ulje
  • vageta
  • mleveni biber

Postupak

Korak 1

Tikvice izgulite i izdubite.

Korak 2

Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju, pa dodajte mleveno meso, pirinač, paradajz pire i peršun.

Korak 3

Začinite sa vagetom i biberom, po ukusu. Dolivati po malo vruće vode i kada pirinač nabubri i omekša, sklonite sa vatre. Umešajte jedno jaje.

Korak 4

Smesom napunite tikvice i zatvorite ih sa kolutovima paradajza. ređajte ih u podmazan vatrostalni sud i prelite sa dve čaše vode.

Korak 5

Pecite oko 35 minuta, na 180 stepeni. Ako želite možete tikvice zapržiti sa zaprškom.