Punjene tikvice
Punjene i začinjene tikvice zapečene u rerni.
Sastojci
- 4 tikvice
- glavica crnog luka
- struk praziluka
- 200 g pirinča
- 300 g belog mesa
- 1 šargarepa
- ulje
- so
- 200 g pavlake
- 1 jaje
Postupak
Korak 1
Na ulju dinstajte sitno seckan crni luk i praziluk sve dok ne postane staklast.
Korak 2
Dodajte belo meso isečeno na kockice i šargarepu isečenu na kolutove, pa nastavite sa dinstanjem.
Korak 3
Pomešajte sa predhodnim obarenim pirinčem i sve posolite.
Korak 4
Tikvice oljuštite i presecite uzduz. Izvadite semenke i svaku polovinu punite sa pripremljenim filom.
Korak 5
Umešajte jaja i pavlaku pa sipajte po kašiku smese na svaku tikvicu. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.