Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-22

Punjene pečurke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjene pečurke sa povrćem.

Sastojci

  • 1 crvena paprika
  • 1 paradajz
  • 12 većih šampinjona
  • 80 g kačkavalja
  • malo belog luka
  • so
  • biber
  • peršun
  • maslinovo ulje

Postupak

Korak 1

Pečurke očistite, operite, prosušite na papirnoj salveti i odrežite im drške.

Korak 2

Paradjz i crvenu papriku iseckajte na sitne komade. Dodajte im i isečene drške od pečuraka, te povrće stavite u činiju i dodajte malo belog luka, iseckan peršun i narendani kačkavalj.

Korak 3

Sve pobiberite i posolite po želji, pa dobro pomešajte. Kapice pečuraka napunite sa nadevom. Zatim ih složite u pleh koji ste predhodno obložili papirom za pečenje, prelite sa maslinovim uljem i pecite u rernu 10 minuta na 200 stepeni.