Punjene domaće zemičke
Punjene domaće zemičke
Punjene domaće pogačice, služite ih sa jogurtom.
Sastojci
- 4 zemičke
- 1/4 kačkavalja
- kašika maslaca
- 3-4 kisela krastavčića
- 130 g praške šunke
- 125 g mariniranih pečurki
- 1 manja ljuta papričica
- malo so
Postupak
Korak 1
Sa zemičkih odrežite poklopce. Sklonite gornji poklopac, a donji izdubite po sredini, pa odrezane površine propržite na maslacu kao krune.
Korak 2
Sir, šunku i pečurke iseckajte na sitne kockice, dodajte im krunice, začinite sa ljutom papričicom i solju i punite zemičke.
Korak 3
Zemičke poređajte u podmazanu tepsiju i zapecite.