Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-11

Punjen patlidžan

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ovako možete napuniti patlidžan, papriku, paradajz.

Sastojci

  • patlidžan
  • 200 g ovčijeg sira
  • 100 g tvrdog sira
  • 200 g švapskog sira
  • 1 dl milerama
  • 1 jaje
  • so
  • 1 glavica sitno seckanog crnog luka
  • biber
  • 100 gr dimljene slanine

Postupak

Korak 1

Izgnječite ovčiji i švapski sir, dodajte crni luk, na kockice iseckan tvrdi sir i sve ovo pomešeajte sa mileramom i jajetom.

Korak 2

Pobiberite i posolite, pa napunite povrće.

Korak 3

Odozgo stavite režnjeve slanine.

Korak 4

Pecite pola sata u rerni.