Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-27

Punjen paradajz

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjen paradajz

Paradajz punjen sa laganom salatom..

Sastojci

  • 4 krompira
  • 1/2 struka praziluka
  • 2 jajeta
  • 150 g praške šunke
  • 2,5 dl kisele pavlake
  • 200 g majoneza
  • 100 g kačkavlalja
  • 1 veza mladog luka
  • 600 g paradajza
  • mešavina začina

Postupak

Korak 1

Krompir obarite, a potom ga ocedite od suvišne tečnosti i ostavite ga da se ohladi, pa izrendajte ga na krupno rende.

Korak 2

Prazluk i prašku šunku iseckajte na kockice, a jaja, krompir i kačkavalj izrendajte na krupno rende.

Korak 3

U posudi sjedinite krompir, jaja, prašku šunku, praziluk i kačkavalj.

Korak 4

Posebno umutite majonez i pavlaku, pa prelite preko seckanih sastojaka. Dodajte začine po ukusu i promešajte.

Korak 5

Paradjajz izdubite nožem.

Korak 6

Izdubljen paradajz punite pripremljenom salatom i služite.