Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-24

Prženice sa mocarelom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Prženice na nov način

Sastojci

  • 8 kriske hleba
  • 200 gr mocarele
  • 3 paradajza
  • 2 dcl mleka
  • 4 jaja
  • brašno za pohovanje
  • prezle za pohovanje
  • so
  • ulje za prženje

Postupak

Korak 1

Nasečite mocarelu i ocedite je na salvetu. Paradajz nasečite. Na 4 parčeta hleba rasporediti mocarelu i paradajz i poklopite ih sa ostale 4 kriške.Posolite.

Korak 2

Ivice hleba umočite u brašno, a zatim stavite malo vode na brašno da fil ne bi iscureo tokom pohovanja.

Korak 3

Sendviče kratko namočiti u mleko, pa u umućena jaja, a zatim i u prezlu.Pržite na vrelom ulju.Gotove redjajte na papirne ubruse da upiju višak masti.