Projara
Ja obično projaru pravim uz sarmu i podvarak. Ponekad je spremim i za večeru uz sir.
Sastojci
- 3 čaše od jogurta projnog brašna
- 1 čaša hlebnog brašna
- malo kvasca
- 1/2 praška za pecivo
- 1 jaje
- 1 pavlaka
- 1/2 kafena kašičica soli
- Pola čaše ulja
Postupak
Korak 1
U činiju staviti projno brašno, hlebno, kvasac (razmućen u malo vode) pecivo, jaje, pavlaku i so i i ulje .
Korak 2
Sipati mlaku vodu toliko da masa bude žitka i dobro izmešati.
Korak 3
Pleh dobro podmazati uljem pa pobrašnjiviti i sipati masu. Peći na 200C dok ne porumeni oko 40 min.
Korak 4
Prijatno Vam bilo!