Loader
2014-12-14

Proja sa spanaćem i sirom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Proja od  pšeničnog  i kukuruznog brašna sa spanaćem i sirom.

Sastojci

  • 350 g obarenog iseckanog spanaća
  • 3 jaja
  • 200 ml mleka
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 200 g svežeg sira
  • 2 šoljice sitnog kukuruznog brašna
  • 2 šoljice pšeničnog brašna
  • kesica praška za pecivo
  • so
  • kisela pavlaka

Postupak

Korak 1

Umućenim jajima dodajte mleko, jogurt, ulje i obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo.

Korak 2

Zatim umešajte izgnječeni sir i spanać, i posolite. Smesu preručite u podmazani pleh.

Korak 3

Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta dok ne porumeni.

Korak 4

Prohladite i isecite željene oblike.Servirajte uz kiselu pavlaku.