Loader
2015-12-13

Proja sa bundevom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Neobična, ali ukusna proja sa bundevom.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 1 šolja brašna tip 400
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 dl ulja
  • 2 dl mleka
  • 200 g bundeve
  • 100 g mladog sira
  • 1 kašičica soli

Postupak

Korak 1

U dublju posudu izrendajte bundevu, posolite je, izmešajte i ostavite 5 minuta da odstoji.

Korak 2

Dodajte četiri cela jajeta, sir i dobro pomešajte. Uz stalno mešanje sipite ulje, mleko, kukuruzno brašno, brašno i prašak za pecivo.

Korak 3

Sve dobro promešajte. Tepsiju namažite uljem i pospite brašnom, pa sipite umućenu smesu.

Korak 4

Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.