Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-17

Proja

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Proja je dosta zdrava za naš organizam i trebala bi se jesti bar jednom nedeljno. Pravi se na različite načine.

Sastojci

  • 3 jaja
  • 15 kašike projnog brašna
  • 5 prepune kašike pšeničnog brašna
  • 2 kašičice soli
  • kesica praška za pecivo
  • šolja od 2 dcl mleka
  • šolja od 1 dcl ulja
  • šolja od 2 dcl vode

Postupak

Korak 1

Belanca umutite u čvrst sneg. Dodajte žiumanca,ulje, vodu i mleko. Posebno pomešajte suve sastojke so, prašak za pecivo i brašna.

Korak 2

U suve sastojke dodajte polako tečne neprestalno mešajući.Po potrebi dodajte još malo vode.

Korak 3

U tepsiju stavite ulje i zagrejte ga. U vrelo ulje sipajte smesu i pecite.

Korak 4

Služiti uz kiseo kupus i prepečenu slaninicu.