Posno medeno srce
UKusno posno medeneo srce.
Sastojci
- 1 šolja šećera
- 3 šolje brašna
- 1/2 šolja ulja
- 1,5 šolja vode
- 5 g cimeta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 2 kašike pekmeza od kajsije
- Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
Postupak
Korak 1
U odgovarajućoj posudi sjediniti šećer, brašno, ulje, vodu, cimet, sodu bikarbonu i pekmez od kajsije, te dobro izmešati.
Korak 2
Tepsiju nauljiti i posuti brašnom, pa sipati u nju pripremljenu smesu. Koru peći u zagrejenoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Korak 3
Pečen kolač dok je još topao premazati džemom od kajsije.
Korak 4
Čokoladu otopiti sa kašikom ulja i preliti preko pekmeza.