Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-17

Posni mafini

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Mafini sa čokoladom i lešnicima.

Sastojci

  • 100 g prženih lešnika
  • 200 g posne čokolade za kuvanje
  • 100 g brašna
  • 50 g šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 100 g pšeničnog griza
  • 200 ml sojinog mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 ml ulja
  • 2 dl soka od pomorandže

Postupak

Korak 1

Čokoladu ( 100 g ) i lešnike sameljite.

Korak 2

Sjedinite šećer, griz, brašno, prašak za pecivo i pomešajte. Dodajte čokoladu i lešnike, pa uz neprekidno mešanje dodajte 150 ml soka od pomorandže i 150 g sojinog mleka.

Korak 3

Smesu razlite u kalupe za mafine do dve trećine. Zagrejte renu na 225 stepeni, pa ubacite mafine i smanjite temperaturu na 200 stepeni i pecite oko 15 min.

Korak 4

Istopite 100 g čokolade sa 50 ml sojinog mleka i 50 ml soka od pomorandže.

Korak 5

Gotove mafine drškom od varajače ubodite na sedinu i okrenute uronite u istopljenu čokoladu pa ostaviote nekoliko minuta da se natope.

Korak 6

Prevrnite ih i složite u papirne kalupe.