Posna salama
Posna salama sa keksom i želeom, vrlo dekorativna.
Sastojci
- 200 gr mlevenog keksa
- 250 gr šećera
- 250 gr posnog margarina
- 100 gr posnih žele bombona
- 150 gr lomljenog keksa
- 100 gr oraha
- 2dl vode
- 200 gr posne čokolade za kuvanje
Postupak
Korak 1
Ušpinuje šećer i vodu i ostaviti da vri nekoliko minuta, pa sklonite sa vatre i dodajte margarin. Mešajte dok se margarin ne otopi. Dodajte i čokoladu i nastavite sa mešanjem da se i ona otopi.
Korak 2
U vruću smesu dodajte mleveni keks i mlevene orahe. Sve sjedinite, pa dodajte i izlomljen keks i nasečene žele bombone ,pa dobro sve sjedinite.
Korak 3
Na foliju pospite kristal šećer i na nju istresite prohladjenu smesu. Urolajte sve zajedno i ostavite da se ohladi u frižideru. Posnu salamu dobro ohladite, pa isecite. Po želji je možete ukrasiti otopljenom čokoladom.