Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-30

Posna ruska salata 1

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ruska salata za posnu trpezu.

Sastojci

  • 3 veća krompira
  • 4 šargarepe
  • 2 korena celera
  • 2 korena peršuna
  • 1 paškanat
  • 250 g kiselih krastavćića
  • veza peršunovog lista
  • 1 dl ulja
  • 250-300 g soja majoneza
  • kašičica senfa
  • so
  • sok od 1 limuna

Postupak

Korak 1

Povrće lepo operite i tanko oljuštite. Skuvajte u što manjopj količini vode, tek tolko da ne zagori dok se kuva.

Korak 2

Procedite i ostavite da se ohladi. Iseckajte povrće i krastavčiće na kockice.

Korak 3

Promešajte i dodajte soja majonez. Dobro izmešajte.

Korak 4

Salata ne treba da bude ni suviše suva, a ni retka, što možete da regulišete količinom majoneza.

Korak 5

Salatu ukrasite sa francuskim peršunom..