Posna ruska salata
Ukusno predjelo za posne slave
Sastojci
- 300g barena sargarepa
- 300g bareni krompir
- 300g kiselih krastavcica
- 500g barenog oslica
- 100g pecurke iz tegle
- senf
- zejtin 250g
- sok od limuna
- persun
Postupak
Korak 1
Iseckati sitno barenu sargarepu, bareni krompir, kiseli krastavcici,100g marinirane pecurke,500g barenog oslica.
Korak 2
Fil:3 kasike senfa,1 veci krompir umutiti sa mikserom, dodati po malo zejtina ukupno 250g,sok od limuna,2 kasike seckanog persun i kad se dobro umuti,dodamo sav naseckani sadrzaj i posolimo po ukusu.