Pohovani fileti soma
Ukusno i pogodno za posne trpeze,drzi sitos.Umesto fileti somova,na isti nacin mozete pripremiti i fileti oslica
Sastojci
- fileti soma
- brasno
- so
- aleva paprika
- voda
- ulje za przenje
- prasak za pecivo
Postupak
Korak 1
Tacne sastojke nisam pisala,iz razloga sto cete sami odrediti kolicinu ribe,pa naspram njoj i kolicinu sastojaka za pohovanje.
Korak 2
Fileti usolite i ostavite da upiju so.Za to vreme napravite smesu od brasna,vode i praska za pecivo gustine kao za palacinke.
Korak 3
Dodajte i malo aleve papriketek da smesa dobije boju.Przite u duboko zagrejanom ulju.Pre serviranja parcici filea staviti na salvetu da upije visak masnoce.Prijatno