Pohovane palačinke sa mlevenim mesom
Pohovane palačinke sa mlevenim mesom
Pohovane palačinke sa mesom, brz doručak ili večera.
Sastojci
- 12 palačinke
- 3 glavice crnog luka
- ulje
- 300 g mešanog mlevenog mesa
- so
- biber
- brašno
- 3 jaja
- prezle
Postupak
Korak 1
Crni luk sitno iseckati i prodinstati na malo ulja, dodati mleveno meso, posoliti, pobiberiti i dinstati da se meso ispeče.
Korak 2
Gotove palačinke filovati pripremljenim nadevom, urolati ili preklopite u trougao,, uvaljati u brašno, zatim u jaja, prezle i pržiti na vrelom ulju.
Korak 3
Služiti uz tartar sos.