Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-07

Pohovane palačinke

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pohovane palačinke

Pohovane palačinke sa piletinom.

Sastojci

  • 10 palačinki
  • Za nadev:
  • 400 g pilećeg filea
  • suvi biljni začin
  • 250 ml neutralne pavlake
  • biber
  • Za pohovanje:
  • brašno
  • prezle
  • 2 jajeta
  • ulje

Postupak

Korak 1

Sitno iseckajte meso i propržite na ulju. Začinite i prelite pavlakom.

Korak 2

Palačinke pripremite na uobičajni način, na sredinu svake stavite 1 punu kašiku nadeva, preklopite jednu i drugu stranu , pa je urolujte.

Korak 3

Ako je potrebno zatvorite palačinku čačkalicom. Urolovane palačinke uvaljajte prvo u brašno, potom u jaje i na kraju u prezle i pržite ih sa svih strana na zagrejanom ulju.