Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-28

Pohovane palačinke

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pohovane palačinke

Palačinke punjene, pohovane.

Sastojci

  • Za palačinke:
  • 4 jajeta
  • mleko
  • 400 g brašna
  • Za namaz:
  • 125 g butera
  • 400 g belog pilećeg mesa
  • crvena kisela paprika
  • 3 kisela krastavca
  • kisela pavlaka
  • 2 jajeta
  • so
  • prezle
  • biber

Postupak

Korak 1

Zamesite palačinke od navedenih sastojka: mleka, brašna, jaja. Ispecite ih.

Korak 2

Pripremite nadev od seckane barene piletine, seckane kisele paprike, krastavčića i kisele pavlake. Začinite nadev biberom i solju.

Korak 3

Nadevene palačinke uvite, panirajte u brašno, umućeno jaje i prezle. Pecite na ulju. Zatim kada porumene sa svih strana vadite ih i stavite na papirnu salvetu da bi se ocedile od višak masnoće.