Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-07-04

Pohovana piletina iz rerne

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  4 slika

Ukusno pripremljena piletina koja se ne prži u dubokom ulju, pa je samim tim dosta zdravija. U ovom receptu se ne koriste jaja.

Sastojci

  • 600 gr pilećih prsa
  • 2 male kašike soli
  • 1 mala kašika belog luka u prahu ( po želji )
  • 1 mala kašika crvene paprike
  • 2 kašikea majoneza
  • 1 kašika senfa
  • 1, 5 kafenih šolja prezli
  • 2 male kašike kukuruznog brašna
  • 100 ml ulja

Postupak

Korak 1

Meso tanko nasecite. U posudu promešajte so, mlevenu papriku, beli luk u prahu i lepo izmešajte. Dodajte meso i potrudite se da svako parče lepo upije začine. Dodajte majonez i senf. Lepo izmešajte i prekrite prozirnom folijom. Držite u frižideru oko 45 minuta.

Korak 2

Pileća prsa valjajte u prezle i redjajte u pleh koji ste nauljali i posuli kukuruznim brašnom ( da se meso ne bi zalepilo ). Pospite preostalim uljem.(Ja sam ih baš blizu redjala jer mi je pleh bio mali, vi možete ostavljati mesta izmedju parčica ako vam je pleh veći )

Korak 3

Piletinu pecite na 210 stepeni oko 25-30 minuta .

Korak 4

Služiti vruće uz krompir, bareno povrće i salatu po želji.