Pogača sa maslinama
Pogača posuta maslinama.
Sastojci
- 20 g svežeg kvasca
- 2,5 dl mleka
- 500 g brašna
- malo šećera
- 1 dl ulja
- kašičica soli
- 150 g zelenih maslina bez koštica
Postupak
Korak 1
Kvasac razmutite u mleko sa malo šećera i brašna, pa kad naraste, zamesite glatko testo sa brašnom, uljem i soli.
Korak 2
Istanjite testo u tepsiju prekrivenoj sa papirom za pečenje, ostavite da naraste 15 minuta, a onda po površini utisnite zelene masline i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta u predhodno zagrejanoj rerni.