Plazma kolač
Kolač sa plazmom, ne peče se.
Sastojci
- 500 ml mleka
- 500 g plazma keksa
- 450 g šećera
- 250 g margarina
- 80 g crne čokolade
- 100 g čokolade životinjsko carstvo
- Za dekoraciju:
- 50 g rendane čokolade
- 1 kesica šlaga
Postupak
Korak 1
Ušpinujte šećer sa čašom vode, pa dodajte margarin.
Korak 2
Kada se margarin rastopi, dodajte mleko i plazmu. Zatim smesu podelite na dva dela, te u jedan deo dodajte otopljenu crnu čokoladu i čokoladu životinjsko carstvo.
Korak 3
Sipite u kalup ili pleh obložen sa folijom najpre svetliji deo, pa tamniju smesu.
Korak 4
Ostavite u frižider da se stegne.
Korak 5
Umućenim šlagom premažite kolač i pospite sa rendanom čokoladom.