Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-02-28

Pjeskavice od pasulja

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne posne pljeskavice na neobičan način.

Sastojci

  • 300 g belog pasulja iz konzerve
  • 300 g belog pasulja sa tačkama iz konzerve
  • 300 g crnog pasulja iz konzerve
  • 1 seckana ljuta paprika
  • 2 glavice sitno seckanog luka
  • 2 struka sitno seckanog celera
  • šolja prezli
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Pasulj prospite iz konzerve i malo operite.

Korak 2

Dodajte luk, ljutu papričicu, celer, biber, prezle i so. Pomešajte i ostavite u frižider da odstoji 1 sat.

Korak 3

Oblikujte loptice ( ovo ,,testo se osipa, dobro stiskajte rukama ). kada napravite čvrste loptice, spljoštite ih rukama i oblikujte pljeskavicu.

Korak 4

Uvaljajte sa obe strane u vrlo malo brašna i prezli i stavite na tanjir.

Korak 5

Vratite ih opet u frižider, ovog puta na 15 minuta. Zatim pljeskavice pržite na vrelom ulju sa obe strane.