Pitice sa mesom i paprikama
Ljute pitice sa paprikma i mesom.
Sastojci
- 1 pakovanje zamrznutog lisnatog testa
- 200 g mlevenog junećeg mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 pečene paprike
- 1 čen belog luka
- 1 glavica luka
- 4 ljute feferone
- 2 kašike kečapa
- so
- biber
- ulje
- 1 žumance
Postupak
Korak 1
Na ulju propržite sitno seckan crni i beli luk, pa dodajte mleveno meso, isečene pečene paprike i feferone, so i biber, a na kraju i kečap. nadev ostavite da se prohladi.
Korak 2
Odmrznuto lisnato testo razvite na debljinu od 1 cm, pa ga iseckajte na kvadrate, na svaki stavite po malo fila, a potom, kvadrate prepolovite na pola. Sve ivice premažite sa žumancetom i dobro pritisnite da nadev ne iscuri, a potom pitice pržite na vrelom ulju dok ne porumene.