Pita sa višnjama
Pita sa višnjama.
Sastojci
- 4 kašike brašna
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 1 prašak za pecivo
- Za fil:
- 300 g šećera
- 2 pudionga od vanile
- 700 g očišćenih višanja
- šlag za ukrašivanje
Postupak
Korak 1
Ispecite patišpanj od 4 jaja, 4 kašike brašna, 1 prašak za pecivo i 4 kašike šećera.
Korak 2
Skuvajte vodu i šećer da provri. Dodajte višnje i kuvajte 10 min. Procedite višnje i u toj vodi skuvajte puding.
Korak 3
Na patišpanju sipajte puding, preko poredjajte ocedjene višnje, a kada se ohladi ukrasite sa šlagom i stavite u frižđider.
Korak 4
Po želji kolač ukrasite sa otopljenom čokoladom.