Loader
2016-07-18

Pita sa šunkom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slana pita sa šunkom i krompirom.

Sastojci

  • 1 pakovanje smrznutog lisnatog testa
  • 200 ml kisele pavlake
  • 250 g šunke
  • 1 kg skuvanih krompira
  • 2 jajeta
  • 1 žumance
  • 1 mala kašika majorana
  • ulje
  • so
  • mleveni biber

Postupak

Korak 1

U većem sudu stavite šunku seckanu na kockice, jedno jaje, žumance, kiselu pavlaku i krompir koi je skuvan i izrendan.

Korak 2

Na pobrašnjenoj radnoj površini od lisnatog testa oklagijom razvucite koru.

Korak 3

Filom premažite celu koru, nanesite majoran i uvijte rolat.

Korak 4

Rolat stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i viljuškom izbodite na nekoliko mesta.

Korak 5

Premažite rolat sa izmućenim jajima i nanesite kim. Isti postupak ponavljajte i sa preostalim materijalom. Pečite 40 minuta na 210 stepeni.