Pita sa šljivama
Pita sa šljivama
Probajte jednostavnu pitu sa šljivama i jabukama.
Sastojci
- 3 kisele jabuke
- 2 šolje brašna
- 10 šljiva
- 1 šolja šećera
- 1 šolja mleka
- 2 jajeta
- 1 dl ulja
- 30 g maslaca
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Postupak
Korak 1
Umutite penasto jaja i šećer, dodajte mleko, pa lagano dodajte ulje i rastopljen maslac neprekidno muteći.
Korak 2
Zatim sipite brašno i prašak za pecivo, izmešajte smesu i sipite je u nauljali i brašnom posut kalup.
Korak 3
Odozgo poređajte jabuke i šljive koje ste isekli na tanke kriške. Pecite oko 35 min na 200 stepeni. Pečen kolač pospite sa vanilinm šećerom.