Pita sa prazilukom
Slana pita sa prazilukom i šampinjonima.
Sastojci
- 1 pakovanje kora za pitu
- 3 deblja praziluka
- 400 g šampinjona
- 4 jaja
- biber
- so
- mešavina začina
- ulje
Postupak
Korak 1
Prodinstajte na ulju praziluk seckan na kolutove da omekša. Zatim dodajte šampinjone seckane na listiće.
Korak 2
Zatim dinstajte sve dok šampnjoni ne omekšaju, pa sklonite sa šporeta.
Korak 3
Zatim kada se prohladai dodajte umućena jaja, biber, so i mešavinu začina 1 kašiku.
Korak 4
U podmazanom plehu stavite dve kore ali da vire krajevi. Premažite filom pa prekrite sa još jednom korom. Postupak ponavljajte sve dok imate materijala.
Korak 5
Završite sa korom koju treba preklopiti sa korama koje vise preko rubova pleha.
Korak 6
Pecite na 200 stepeni 30 minuta.