Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-25

Pita sa pilećim mesom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pita sa piletinom i pirinčem, nećete odoleti….

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 1 pakovanje belog pilećeg mesa
  • 180 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 praziluka
  • 1 jaje
  • 1 pavlaka
  • voda
  • ulje
  • 1 prašak za pecivo
  • mešavina začina
  • 1 kašika masti

Postupak

Korak 1

Pirinač obarite.

Korak 2

Kašiku masti zagrejte na tiganju, pa prodinstajte sitno seckani luk i praziluk. Potom dodajte kockice belog mesa i po potrebi malo vode ili supe.

Korak 3

Dodajte obareni pirinač i nadev ostavite još malo da krčka, začinite mešavinom začina po ukusu.

Korak 4

Kada je jelo skoro kuvano, dodajte jaja i pavlaku, sve pomešajte te skolinte sa vatre.

Korak 5

U poseban sud sipajte prašak za pecivo, razmutite ga u 1 dl vode i dodajte malo ulja, pa time poprskajte kore.

Korak 6

Pitu filujte na sledeći način: 2 kore, fil, poprskati uljem i vodom. Postupak ponavljajte sve dok imate materijala. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.