Pita sa pečurkama
Pita sa pečurkama i prazilukom.
Sastojci
- 1 pakovanje kora
- 400 g pečurki
- pola šolje jogurta
- 2 struka praziluka
- 2 jajeta
- ulje
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Operite, očistite i iseckajte praziluk i pečurke.
Korak 2
Zatim ih izdinstajte u tiganj, pa posolite i pobiberite po želji.
Korak 3
Polovinu kora ređajte jednu na drugu, svaku predhodno nauljajte, a poslednju premažite sa filom od pečuraka. Urolajte ih i ponovite postupak sa preostalim korama.
Korak 4
Isecite rolate na parčad i prelite ih sa umućenim jajetom i jogurtom, a možete ih samo premazati sa malo ulja, bez preliva.
Korak 5
Stavite da se peče na 200 stepeni oko 20 min.