Loader
2015-09-29

Pita sa jabukama

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pita sa jabukama

Slatka pita sa jabukom i orasima.

Sastojci

  • 1 kg jabuka
  • šećer po ukusu
  • 3 kašike griza
  • 1 kesica vainilinog šećera
  • 1/2 kesice cimeta
  • seckani orasi po ukusu
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • 1/2 kg tankih kora za pitu

Postupak

Korak 1

Jabuke očistite, narendajte, pa ostavite da se ocede od soka. Sjedinite oceđene jabuke, griz, šećer po ukusu, cimet, orahe, pa sve lepo izmešajte.

Korak 2

Sjedinite kiselu vodu i ulje. Stavite koru u tepsiju premazanu uljem, tako da više bude zgužvana nego prava. Svaku koru poprskajte mešavinom kisele vode i ulja i svaku treću premažite filom po celoj površini. Ponavljajte postupak sve dok imate materijala. Poslednju koru ne premazujte, već je samo poprskajte mešavinom vode i ulja i pecite na 200 stepeni oko 30 min ili dok pita ne dobije zlatno rumenu boju.

Korak 3

Gotovu pitu secite na kockice, pospite sa šećerom u prahu i služite.