Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-03

Pita sa čvarcima

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slana pita sa čvarcima.

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 1 šoljica kisele vode
  • 1 šoljica ulja
  • Za fil:
  • 1 kriška tvrdog sira
  • 300 g čvaraka
  • 3 jajeta
  • so po ukusu
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 prašak za pecivo

Postupak

Korak 1

Čvarke sitno iseckajte.

Korak 2

U posudi za mešanje pomešajte sir, pavlaku, jaja i prašak za pecivo. Posolite po ukusu, dodajte čvarke, te sve dobro sjedinite.

Korak 3

Kore podelite tako da za svaki rolat budu po 4.

Korak 4

Kiselu vodu i ulje pomešajte, pa premažite prvu koru. Kore slažite redom i svaku premažite sa mešavinom vode i ulja.

Korak 5

Na poslednjoj nanesite fil i uvite u rolat. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal.

Korak 6

Poslažite u podmazan pleh, pa rolate premažite sa preostalom mešavinom vode i ulja.

Korak 7

Pecite na 200 stepeni oko 20 min.