Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-11

Pita od tikvica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pita od testa i povrća, šargarepe i tikvice.

Sastojci

  • 5 jaja
  • 120 g brašna
  • 150 g šargarepe
  • 500 g tikvica
  • 110 ml ulja
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1/2 praška za pecivo
  • 120 g kačkavalja
  • so
  • biber
  • malo margarina

Postupak

Korak 1

Šargarepu i tikvice lepo operite oljuštite i izrendajte. Ostavite ih u cediljajku da puste vodu i posolite.

Korak 2

Jaja i ulje umutite, pa dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešajte sve dok masa ne postane kompaktna.

Korak 3

Dodajte šargarepu, dobro oceđene tikvice stisnite da se lepo ocede, dodati seckani luk, rendani kačkavalj, dodajte malo bibera i soli i dobro pomešajte.

Korak 4

Pleh podmažite maragrinom i pospite sa brašnom, pa usuti pripremljenu smesu.Pecite na 180 stepeni oko 30 do 35 min.