Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-22

Pita od limuna

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pita od limuna i suvog voća.

Sastojci

  • Za koru:
  • 150 g hladnog maslaca
  • prstohvat soli
  • 200 g brašna
  • 60 ml vode
  • Za fil:
  • 3 jajeta
  • 2 šoljie soka od limuna
  • 3 šolje šećera
  • 3 žumanceta
  • 250 g maslaca
  • 2 kašike brašna
  • 100 g urmi
  • 100 g badema

Postupak

Korak 1

Zamesite glatko testo, uvite ga u plastičnu foliju i ostavite pola sata u frižideru.

Korak 2

Zatim ga rasporedite u kalup za pečenje. Pecite na 180 stepeni oko 15 min.

Korak 3

Zatim usitnite urme i badem. Umutite jaja i žumanca sa šećerom, sokom od limuna i brašnom, pa na pari skuvajte fil.

Korak 4

Sklonite sa vatre i umešajte maslac. Zatim dodajte urme i bademe, Sipajte preko isečene kore i pecite 10 min na 200 stepeni.