Pišinger oblanda
Brza i jednostavna oblanda….
Sastojci
- 8 jaja
- 450 hr šećera
- 280 gr crne čokolade za kuvanje
- 250 gr margarina
- 1 pakovanje oblandi
- pečeni lešnik za posipanje
Postupak
Korak 1
Umutite belanke sa šećerom u čvrst sneg i dodati žumanke.Kuvati na pari dok smesa ne postane gušća i glatka. Dodati čokoladu i mešati da se sjedine sastojci.
Korak 2
Ohladiti smesu. Posebno umutite margarin i dodati ohladjenoj smesi.
Korak 3
Filovati oblande.Poslednju-petu koru premazati filom, pa posuti mlevenim lešnicima.