Piramida
Ukusne i dekorativne piramide sa belom glazurom.
Sastojci
- 200 g keksa
- 150 g oraha
- 100 g crne čokolade
- 150 g šećera
- 125 g margarina
- 1 jaje
- 3 kašike vode
- 50 g bele čokolade za glazuru
Postupak
Korak 1
Na tihoj vatri rastopite šećer sa crnom čokoladom i margarinom, zatim dodajte 1 jaje i vodu. Mešajte dok se masa ne homogenizuje.
Korak 2
Orahe sitno iseckajte, keks izlomite sitno, pa dodajte u smesu sa istopljenom crnom čokoladom i promešajte.
Korak 3
Smesu sipajte u kalup za piramidu koji je obložen sa celofanom i stavite u frižider da se dobro stegne.
Korak 4
Nakon toga otopite belu čokoladu i prelite preko dobro ohlađenog kolača. Zbog bolje dekoracije i lepšeg izgleda kolača, možete deo kolača preliti najobičnijom šećernom glazurom.